Sambal Terong Pipit Teri: Lauk Sederhana yang Rasanya Bikin Ketagihan
Jujur, waktu pertama kali saya dengar nama sambal terong pipit teri, saya sempat mikir ini apaan sih? Kombinasi yang terdengar…
Tag: Kuliner
Nasi Ampera: Kelezatan Khas Sunda yang Bikin Kangen dan Gampang Banget Ditemui
Jujur ya, pertama kali saya makan Nasi Ampera itu bukan karena niat nyari makanan khas. Tapi karena… ya laper aja…
Tempe Goreng Sambal: Lauk Sederhana yang Bikin Nasi Selalu Habis
Jujur ya, saya dulu nggak terlalu mikirin tempe. Waktu kecil, saya pikir tempe itu “lauk darurat”—kalau lagi nggak ada ayam,…
Nasi Ayam Teriyaki: Rahasia Kelezatan yang Bikin Ketagihan Sejak Suapan Pertama
Saya masih ingat pertama kali saya nyobain nasi ayam teriyaki itu di food court mall kecil di pinggiran Jakarta. Waktu…
Pulau Bintan: Surga Tersembunyi dengan Keindahan Alam dan Budaya yang Memikat
Aku tuh termasuk orang yang suka banget wisata alam—bukan yang ribet, tapi yang bisa kasih ketenangan. Nah, beberapa bulan lalu,…
Vetkoek and Mince: Perpaduan Rasa Tradisional dan Cerita Budaya Afrika Selatan
Vetkoek and mince adalah salah satu hidangan klasik dari Afrika Selatan yang telah menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat dan…
Roti Pipih Jamaika: Perpaduan Sejarah, Tradisi, dan Kelezatan Karibia
Roti pipih Jamaika adalah salah satu sajian yang menggambarkan kekayaan dan keragaman budaya kuliner Karibia. Roti ini, yang sering disebut…
Cordero Asado: Tradisi dan Keunikan Domba Panggang dalam Budaya Spanyol
Cordero Asado, atau domba panggang, adalah salah satu hidangan ikonik yang menjadi bagian penting dari warisan kuliner Spanyol, terutama di…
Split Pea Soup untuk Vegan: Resep Lezat Tanpa Daging
Split Pea Soup adalah salah satu sup klasik yang memiliki sejarah panjang dalam tradisi kuliner berbagai negara. Sup ini terkenal…